Sapori e Tradizioni

E dopo arrivò il cono per gelato

Italo Marchioni il 13 dicembre 1903 ottiene il brevetto americano per il cono da gelato da lui prodotto e venduto già dal 1896. Italiano a New York, inventò la cialda per ovviare alla mancata restituzione dei bicchieri di vetro in cui serviva il gelato. Sembra che l’idea sia nata da uno stato di necessità dell’italiano, visto che inizialmente il suo gelato veniva servito in bicchieri di vetro. Capitava di frequente che i medesimi non venissero restituiti al gelataio, o che si rompessero accidentalmente scivolando dalle mani dei clienti, comportandogli dunque una piccola perdita di capitale.

 

 

Autore

Mr. Bloogger

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