Cronaca Evidenza

Confcommercio: nuovo direttivo per la Fipe Prato

Il gruppo provinciale Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – conferma i propri componenti e si amplia rispetto al passato: alla presidenza si rinnova la guida di Tommaso Gei, titolare del Ristorante Il Capriolo di Prato. Al suo fianco è confermata come vicepresidente Simona Marinai, di Le Barrique Wine Bar del centro storico della città.

Fanno inoltre parte del consiglio Valentino D’Aloisodel Ristorante Hotel Le Fontanelle di Prato, Stefano Grassidi Il Fattore Party (Catering) e del Ristorante Villa Le Farnete di Carmignano, Elena Minocchi del Ristorante Lo Scoglio di Prato, Clarissa Pozzarini del Ristorante Logli Mario di Filettole (Prato),

Insieme a loro entrano a far parte del direttivo di Fipe Prato: Cristina Cavalieri del Bar Pasticceria Cavalieri di Poggio a Caiano, Marco Colzi del Vella Cafè di Prato, Daniela Mannori della Pasticceria Mannori di Prato, Simone Orlandidi Operà Arte e Restaurant di Prato, Samuele Simoni del Victory Cafè Museo di Montemurlo.

Farà inoltre parte del gruppo in qualità di esperto di settore Claudio Vicenzo, presidente dell’Associazione Cuochi Prato.

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Redazione

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